- 管理番号
- kt088-004
【東京・深川チャーシュー専門店】とろける豚バラの煮豚「とろチャーシュー白 帆立と白醤油タレ」《千葉県産銘柄豚 林SPF使用》kt088-004
- 寄附金額
- 13,000円
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- 数量
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- 追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
- 返品・交換は承っておりません。
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- 提供事業者
- 株式会社マウンテンサイド
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- セット内容
- 【容量】
「とろチャーシュー白 帆立と白醤油タレ」275g
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- 配送方法
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- 地場産品類型
- 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
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- 類型該当理由
- 製造工程のうち、材料の混合、充填、加工、検品、梱包・出荷作業工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約98％を占めているため。
※当該付加価値は価格を用いて算出している。
【賞味期限】
製造日から180日
【注意事項】
解凍後、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【原材料】
豚バラ(千葉県産)、白醤油、日本酒、味醂、干貝柱、干椎茸、鰹節、昆布、海塩、砂糖、長葱、生姜、大蒜、玉葱、香辛料
【申込期日】
通年
【発送期日】
入金確認後、原則として30日程度で発送
【製造地】
東京都江東区
日本式煮豚
とろチャーシュー〈白〉
帆立貝柱と和風出汁の白タレ
本お品は、「豚バラ」の「とろける煮豚」「帆立と白醤油タレ」です。
※当店には他にも、以下のチャーシューがあります。
・「肩ロース」の「香港式焼豚」「焦がし醤油の蜜ダレ」
・「豚バラ」の「香港式焼豚」「焦がし醤油の蜜ダレ」
・「豚バラ」の「とろける煮豚」「熟成香味醤油タレ」
きれいな水と、たっぷりの香味野菜でじっくり煮込み、ホロホロトロトロの理想的な食感に仕上げました。
タレは鰹節、昆布、干椎茸、帆立を贅沢に使用し、白醤油のまろやかな甘みが繊細で洗練された味わい。
「おいしいなあ」と思わずつぶやいてしまう、上品で滋味深い、心温まる優しい味わいです。
まさに贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
・POINT
『湯浅の白醤油』を使用したタレは上品の極み
『帆立の干し貝柱』から抽出した濃厚なダシ
『完全無添加（保存料・着色料）』滋味あふれる優しい美味しさ
・日本が世界に誇る「林SPFプレミアムポーク」
当店の豚肉料理は、千葉県産の銘柄豚「林SPFプレミアムポーク」のみを使用しています。
当店は数少ない「林SPF(R)」の正規取扱認証店です。
その美味しさは多くの料理人を虜にするほど群を抜いています。
ほんのり甘く香りる脂身は、サラッ溶けてなくなり、抜群に美味しい。
脂が苦手だった人の概念を覆すほどの美味しさです！
さらに赤身は、きめ細かくジューシーかつ肉感を強く感じられ、「豚は脂だ！」と思っていた方は、豚の赤身の美味しさの虜になります。
『林SPF』をもっとたくさんの人に知ってほしい！
日本が世界に誇れる本当に素晴らしい豚です。
・相性抜群
炊き立てのご飯、塩ラーメン、日本酒、白ワイン
・厳選素材
豚バラ：千葉県産銘柄豚 林SPFプレミアムポーク
白醤油：湯浅醤油 蔵匠 白搾り
干貝柱：北海道猿払産
日本酒：澤乃井 特別純米酒
海 塩：セル マラン ド ゲランド
事業者名：株式会社マウンテンサイド